Rượu Macallan Aera

Rượu Macallan Aera Royal Black là sản phẩm độc quyền dành riêng cho thị trường Đài Loan từ nhà máy chưng cất nổi tiếng nhất Scotland. Vì loại rượu whisky này là hàng độc quyền của Đài Loan nên nguồn cung cấp rất  hạn chế, trước đây, nó phải được xách tay trực tiếp từ thị trường nội địa Đài Loan về. Sau đó nó được tiếp tục được phân bổ thêm qua thị trường Singapor khi được đông đảo người sành rượu trên toàn thế giới đón nhận.

Rượu Macallan Aera trưởng thành trong sự kết hợp giữa các thùng gỗ Sồi Châu Âu và Mỹ, sản phẩm độc đáo này tuân theo xu hướng mới nhất của Macallan là chuyển từ loại rượu whisky trưởng thành từ thùng sherry độc quyền, nhưng chắc chắn rằng phong cách rượu sherried đặc trưng vẫn được trưng bày và thể hiện đầy đủ ở đây. Gỗ sồi thùng sherry quý giá được trồng ở Jerez ở miền nam Tây Ban Nha và các khu rừng ở miền bắc trước khi được làm khô trong 4 năm, đóng thành thùng gỗ và sau đó ủ trong 2 năm trước khi được đổ đầy rượu Sherry. Quy trình này được thực hiện theo các quy định nghiêm ngặt do Master of Wood của Macallan đặt ra và nó tạo ra những thùng chất lượng cao nhất có tác động mạnh mẽ đến tinh thần xuất sắc của nhà máy chưng cất.

Rượu Macallan Aera là dòng whisky mạch nha đơn cất được Macallan sáng tạo dựa trên ý tưởng muốn ghi dấu những cột mốc quan trọng trong cuộc đời, đồng thời là cách tuyệt vời để tôn vinh và lưu giữ những khoảnh khắc ý nghĩa đó. Với quá trình ủ trong các thùng gỗ sồi Sherry đã qua sử dụng, rượu mang sắc vàng óng ánh từa tựa màu của mật ong tự nhiên, phản ánh sự tinh tế và chất lượng đỉnh cao trong từng giọt rượu.

Rượu Macallan Aera là loại rượu whisky mạch nha đơn cất (single malt whisky) – một sản phẩm của sự kế thừa và đổi mới. Dòng rượu này vừa được thừa hưởng những bí quyết truyền thống của nhà máy chưng cất Macallan, vừa chứa đựng những điểm mới mẻ mang phong cách Whisky hiện đại.

Aera whisky được kết tinh từ những hạt lúa mạch tinh túy nhất của vùng Speyside Scotland, trải qua quá trình ủ trong những thùng gỗ sồi quý hiếm để tạo nên nét độc đáo rất riêng.

Nguồn nước tinh khiết từ con sông Spey cùng các mạch nước ngầm xung quanh kết hợp với nghệ thuật lựa chọn thùng gỗ sồi đầy tinh tế đã góp phần tạo nên sự mềm mại và tinh khiết cho Aera.

Nhiều người cho rằng, tên gọi Aera gợi lên hình ảnh những làn gió biển mặn mòi thổi vào vùng đất Speyside, mang theo làn hương mới đặc biệt cho những thùng gỗ sồi ủ rượu. Chính sự bí ẩn ấy đã góp phần tạo nên một vị rượu khó cưỡng của Macallan Aera.

Khác với các dòng whisky còn lại của nhà Macallan, chai Aera whisky có thiết kế màu đen tuyền có cảm giác huyền bí nhưng tổng thể thì cực kỳ sang trọng.

Rượu Macallan Aera

Trên vỏ ngoài của chai rượu không ghi rõ tuổi (NAS), có nghĩa là rượu được pha trộn từ nhiều thùng gỗ sồi khác nhau ở nhiều độ tuổi. Đây cũng chính là lý do tại sao rượu lại có một hương vị phức hợp và ấn tượng đến vậy.

Aera của nhà Macallan không phải là một dòng sản phẩm được sản xuất thường xuyên và phân phối rộng rãi. Nó là phiên bản giới hạn và được các chuyên gia nghiên cứu, phát triển riêng cho thị trường Đài Loan.

Những khách hàng yêu thích và sành sỏi dòng rượu Whisky ở Đài Loan thường có yêu cầu cao về chất lượng và sự độc đáo của sản phẩm. Và với mục tiêu hướng tới thị trường này, Macallan đã cho ra đời phiên bản Aera này để đáp ứng được những thực khách khó tính nhất của quốc đảo này.

Cảm nhận rõ nét nhất khi mở nắp chai rượu whisky Macallan Aera và ngửi mùi hương chính là sự ấm áp và hương thơm dịu dàng, có chút nồng nàn của mùi khói than bùn khiến nhiều người say mê.

Hương thơm ngọt ngào đấy đến từ các loại trái cây sấy khô như: nho, mận,… tạo nên một lớp hương nền rất ấm áp. Mùi vani mềm mại, hơi ngậy ngậy và nhẹ nhàng hòa quyện trong đó một cách rất tinh tế.

Chút hương nhẹ đặc trưng của chocolate góp phần làm tăng thêm sự phong phú cho hương thơm Macallan Aera. Cuối cùng là hương gỗ sồi sherry ủ rượu, mang đến một chút hương cay cay, nồng ấm và mùi khói than bùn làm rõ hơn cảm giác chiều sâu.

VỊ RƯỢU ĐA DẠNG, PHỨC HỢP KHI THƯỞNG RƯỢU: Đặc trưng về vị rượu Macallan Aera là vị ngọt vừa đậm đà vừa thanh toát của mật ong kết hợp cùng trái cây chín mọng. Vị đắng nhẹ từ chocolate và gỗ sồi, thêm điểm nhấn của những tầng vị cay cay, nồng ấm của gừng, quế, nhục đậu khấu. Tất cả hòa quyện lại tạo nên một tổng thể hương vị Macallan Aera khi uống sẽ đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác.

HẬU VỊ DÀI LÂU, NGỌT NGÀO: Hậu vị của Aera khá dài, để lại dư vị ngọt ngào và mềm mại như mật ong rừng cùng trái cây tươi. Một chút vị cay nhẹ của gỗ sồi xuất hiện ở cuối, như một đoạn kết hoàn hảo cho trải nghiệm thưởng rượu tuyệt vời.

Tổng thể chai rượu Whisky Aera của nhà Macallan có hình dáng trụ tròn, với phần cổ chai được thiết kế theo hình dáng của một chiếc vương miện nhỏ, thể hiện rõ sự sang trọng và tinh tế.

Rượu Macallan Aera

Cả phần vỏ và thân chai thủy tinh đều là màu đen nên tạo sức hút rất đặc biệt, toát lên vẻ đẹp đầy tính quyền lực và sự mạnh mẽ.

Rượu Macallan Aera là một lựa chọn hoàn hảo để làm nổi bật cho một bữa tiệc tối sang trọng, hoặc dành cho khoảng thời gian thư giãn nào đó với bản nhạc lãng mạn.

Hãy dùng ly tulip thủy tinh hoặc ly rượu whisky truyền thống để thưởng thức whisky Macallan Aera một cách trực tiếp là lựa chọn ưu tiên mà bạn nên thực hiện.

Nếu ưa thích hương vị nhẹ nhàng êm ái hoặc cảm thấy nồng độ cồn 40% của Macallan Aera vẫn là cao so với vị giác của bạn, hãy làm lạnh ly uống rượu bằng cách để vào tủ lạnh một lúc hoặc bỏ thêm 1, 2 viên đá ướp lạnh để làm dịu bớt độ cồn.

Các món hải sản nướng hoặc hấp như tôm hùm, cá hồi,… sẽ tạo nên một sự tương phản tuyệt hảo với hương vị ấm áp của Aera. Một lựa chọn khác cũng rất tuyệt vời cho bạn đó là món bít tết nướng chín vừa, kèm theo sốt tiêu đen, giúp làm nổi bật