Rượu Macallan Time: Space Mastery là một phần trong bộ sưu tập TIME: SPACE Collection nhân kỷ niệm 200 năm (1824 – 2024) nhà chưng cất. Rượu được chọn lựa thủ công từ 14 loại thùng ủ được lưu trữ tại kho của thương hiệu. Một sự phối trộn phức tạp tạo ra chai rượu có hương vị phức hợp với hương thơm, kết cấu rượu và sự sâu lắng của hương vị.
Euan Kennedy, nhà sản xuất rượu whisky
chính của Time: Space Mastery, cho biết: “Lấy cảm hứng từ những bậc
thầy đi trước, chúng tôi đã khám phá toàn bộ kho chứa của mình để nắm
bắt những ảnh hưởng phức hợp hương vị của thùng, nguồn gốc gỗ sồi, kích
thước thùng và đặc tính của nhà máy chưng cất trong một chai rượu whisky
vô cùng đặc biệt – với sự thanh lịch từ gỗ sồi châu Âu nằm ở trung
tâm.”
Với rượu whisky được lấy từ kho
lưu trữ của The Macallan, sản phẩm này có sự ảnh hưởng riêng biệt từ
các thùng gỗ sồi Sherry của châu Âu, thùng gỗ sồi Sherry của Mỹ, thùng
gỗ sồi Bourbon của Mỹ và các thùng gỗ sồi refill tốt nhất của nhà máy
chưng cất.
Cùng nhau, rượu whisky từ
các thùng ủ mang đến ra các tầng hương phức hợp và chiều sâu trong hương
thơm, hương vị và kết cấu. Khi ngửi, rượu mang đến mùi chà là Medjool,
quả sung nướng ngọt và sô cô la sữa đậm đà kèm theo hương mật ong và
trái cây nhiệt đới “tinh tế” cùng mứt cam và mật ong trong vòm miệng.
Rượu
whisky được đựng trong bình decanter tròn được chế tác thủ công tượng
trưng cho vòng tròn của cuộc sống và hành trình liên tục từ quá khứ đến
tương lai.


